Горячий шоколад
Общее время: 10 мин.
Подготовка: 10 мин.
Подготовка: 10 мин.
Лёгкий
Количество порций
4
Ингредиенты
Шоколад горький 70%
160
г
Молоко 1,5%
500
мл
Сливки 20%
200
мл
Пищевая ценность
Одной порции (~ 215 г)
Белки 8,59 г
Жиры 29 г
Углеводы 21 г
Калорийность 386 ккал
Приготовление
1
Сливки и молоко вливаем в кастрюльку, поставим на средний огонь и сильно нагреваем, но не кипятим.
Сливки и молоко вливаем в кастрюльку, поставим на средний огонь и сильно нагреваем, но не кипятим.
2
Снимаем с огня, добавляем мелко нарубленный шоколад и хорошенько размешиваем венчиком до полного его растворения.
Снимаем с огня, добавляем мелко нарубленный шоколад и хорошенько размешиваем венчиком до полного его растворения.
3
Разливаем шоколад по толстостенным чашкам и подаем горячим.
Горький шоколад можно заменить молочным.
Если хотите менее калорийный вариант делайте горячий шоколад только на молоке.
Приятного аппетита!
Наверх